Acide éthylascorbique
Une forme très stable et prometteuse de vitamine C. Nous en avons parlé en détail dans cet article. Et ici, nous mentionnerons trois super propriétés scientifiquement prouvées de cette vitamine : un excellent antioxydant, illumine la peau, stimule la production de collagène. Le seul problème réside dans l'extrême instabilité de l'acide ascorbique qui s'oxyde rapidement et perd de son efficacité quelques mois seulement après ouverture. Pour résoudre ce problème, les chimistes cosmétiques travaillent en permanence sur des dérivés stables de la vitamine C qui conserveront ses propriétés magiques.
L'acide éthyl-ascorbique est un dérivé estérifié de l'acide ascorbique : vitamine C + un groupe éthyle associé au troisième atome de carbone. Grâce à cette structure, la vitamine C est transformée en une substance très stable, soluble à la fois dans l'eau et dans l'huile.
Cependant, la stabilité seule n'est pas suffisante pour qu'un dérivé de la vitamine C soit considéré comme efficace. Il doit pouvoir pénétrer la peau et s'y transformer en vitamine C pure. Bonne nouvelle à ce sujet : en plus des affirmations du fabricant, il existe une étude animale qui prouve la capacité de pénétration de l'acide éthyl ascorbique. Lors des tests, il a obtenu de meilleurs résultats qu'un autre dérivé de la vitamine C, l'ascorbyl glucoside.
Quant à l'efficacité de la conversion de la peau en vitamine C pure, il n'y a que des affirmations du fabricant. Ils déclarent que l'acide éthyl-ascorbique est métabolisé avec succès en acide ascorbique pur. De plus, la teneur en acide ascorbique dans l'acide éthyl-ascorbique atteint 86,4% - contre 50 à 60% dans d'autres dérivés.
Ainsi, la vitamine C sous forme d'acide éthyl-ascorbique a été stabilisée, délivrée à la peau, mais présente-t-elle ici les trois propriétés magiques de la vitamine C pure ? Le fabricant le confirme. Selon ses tests, l'acide éthyl-ascorbique a des effets antioxydants et anti-inflammatoires et stimule la production de collagène. Cependant, des trois propriétés, c'est l'éclaircissement de la peau qui est le plus puissant. Ceci est confirmé par des études cliniques indépendantes : selon leurs données, l'acide éthyl-ascorbique à 2 % unifie le teint de la peau et a un effet blanchissant.